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招聘人数：1 人
到岗时间：不限

岗位职责：
1、根据外烩特点，创新概念、呈现菜品，熟悉客户和市场需求；
2、负责创造新的菜肴风味或概念（西餐）并制定BOM和SOP，并与西餐厨师团队做好沟通配合工作，包括各菜品SOP烹饪知识和步骤的培训工作；
3、负责与供应商或客户进行新产品概念演示、示范、给客户提供技术支持；
4、提出新想法、概念和提供烹饪经验，提供和讨论美食概念；
5、合理控制食材成本；
6、完成上级领导交办的其他工作。
任职资格：
1、28-35岁，有外烩、餐饮、管理类行业经验；
2、高中或以上学历，烹饪专业毕业；

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最近在线时间：2016-09-27 13:09

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